Tort cu caramel și nes
340,00 lei / buc
Blat cacao, irish cream, ganache de ciocolata neagra, crema de vanilie, caramel, ganache de espresso.
Greutate: 1,7 kg ± 100 g
Pentru torturile care se vor achita la livrare suma totală per bucată poate diferi, în funcție de gramajul final al tortului. (marja ±100 g / buc).
Trimite pe Facebook Trimite WhatsAppIngrediente
Blat de cacao*: ou, zahar, faina de migdale, cacao 22%, faina alba, unt 82%.
Crema de vanilie: lapte UHT 3,5% grasime, zahar, ou; pasta de vanilie (sirop de glucoza , sirop zahar invertit, sirop de fructoza, aroma, extract de vanilie pura, amidon modificat, colorant-caroten); unt 82%, amidon de porumb;
Ganache de ciocolata neagra: ciocolata cu lapte 32%grasime (zahar, unt de cacao, lapte praf, masa de cacao, emulsificator:lecitina de soia , extract de vanilie) ; ciocolata neagra ( masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator:lecitina de soia, extract de vanilie); frisca naturala (smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina);
Ganache de ness 15% : ciocolata alba 29% (zahar, unt de cacao, lapte praf integral, emulsifiant: lecitina din soia, extract de vanilie), frisca naturala 36% grasime (smantana pentru frisca, proteina din lapte, fibra de radacina de cicoare – inulina); pasta espresso 1% (sirop zahar caramelizat, sirop glucoza, sirop zahar invertit, cacao degresata, acool etilic, apa, extract de cacao pudra 3%, aroma naturala, concentrate (dovleac, morcov), acid citric).
Pasta caramel 9% – sirop glucoza, lapte degresat condensat indulcit (lapte degresat si zahar, ulei vegetal de cocos, mono si digliceridele acizilor grasi, sare, arome naturale).
Lichior cafea (apa dedurizata, zahar, lapte min 15%, alcool etilic de origine agricola, arome, agent de ingrosare E415, stabilizator – glicerina, colorant E150 a).
Décor – ciocolata neagra cu cafea (cacao 22% min. 50%), zahar, pasta cacao, unt de cacao, cafea pudra 1.99%, emulsifiant: lecitina de floarea soarelui, aroma naturala de vanilie, agenti de glazura E904, E414. – poate contine urme de soia si lapte)
Alergeni : ou, faina de migdale, faina alba, unt, lapte, soia, smantana pentru frisca, lecitina de floarea soarelui
Informatii nutritionale per 100g:
- Valoare energetica 1457.0kj/348.8kcal
- Grasimi 23.5g din care acizi grasi saturati 14.1g
- Carbohidrati 30.7g din care Zaharuri 27.6g
- Proteine 3.1g
- Sare 0.1g
Imaginile produselor prezentate pe site sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, aspect etc.) de imaginile produselor livrate, acestea putând prezenta abateri minore de la pozele și descrierile prezentate pe site.
