Tort Bento Decor Lambeth

Ingrediente vanilie si capsune

Blat pandispan *produs/din produs decongelat: faina alba, ou, zahar;

Crema de  mascarpone si vanilie  – mascarpone (branza grasa 87%, smantana pasteurizata, acidifiant:acid citric),  zahar pudra, pasta de vanilie (sirop de glucoza, sirop zahar invertit, sirop de fructoza, aroma, extract de vanilie pura: amidon modificat, colorant – caroten), frisca naturala 36% (smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare – inulina).

Insertie jeleu capsune: capsune, pectina NH (agent de gelifiere: pectina, agent de fermitate: difosfat, fosfat de calciu; dextroza).

Sirop: zahar, apa

Décor crema buttercream: unt min.82% grasime, zahar pudra.

Ingrediente mascarpone, mango si cocos

Blat pandispan *produs/din produs decongelat: faina alba, ou, zahar;

Crema de  mascarpone si cocos  – mascarpone (branza grasa 87%, smantana pasteurizata, acidifiant:acid citric),  zahar pudra, pasta de cocos (sirop de glucoza, sirop zahar invertit, sirop de fructoza, aroma, fulgi de cocos), frisca naturala 36% (smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare – inulina), fulgi de cocos (100% nuca de coco)

Insertie jeleu mango si fructul pasiunii: mango, fructul pasiunii, pectina NH (agent de gelifiere: pectina, agent de fermitate: difosfat, fosfat de calciu; dextroza).

Sirop: zahar, apa

Décor crema buttercream: unt min.82% grasime, zahar pudra.

Ingrediente ciocolata, caramel sarat si alune

Blat pandispan *produs/din produs decongelat: faina alba, ou, zahar;

Crema de  mascarpone si ganache ciocolata neagra  : mascarpone (branza grasa 87%, smantana pasteurizata, acidifiant:acid citric),  ciocolata cu lapte 32%grasime (zahar, unt de cacao, lapte praf, masa de cacao, emulsificator:lecitina de soia , extract de vanilie) ; ciocolata neagra ( masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator:lecitina de soia, extract de vanilie); frisca naturala (smantana pentru frisca, proteine din lapte, fibra de radacina de cicoare-inulina);

Insertie caramel si alune: zahar, frisca naturala 36% grasime (smantana pentru frisca, proteina din lapte, fibra de radacina de cicoare – inulina), unt 82% grasime, apa, arahide (arahide decojite, sare iodata 1,5%, ulei de palmier)

Sirop: zahar, apa

Décor crema buttercream: unt min.82% grasime, zahar pudra.

Alergeni vanilie si capsune: faina, ou, branza, frisca, smantana, lapte

Alergeni mascarpone, mango si cocos: faina, ou, branza, smantana, frisca, lapte

Alergeni ciocolata, caramel sarat si alune: faina, ou, branza, smantana, lapte, frisca, soia, arahide

Nutritionale vanilie si capsune

Nutritionale mascarpone, mango si cocos

Nutritionale ciocolata, caramel sarat si alune