Ecler caramel
29,00 lei
Coajă de ecler cu crustă crocantă, cremă de caramel, ganache de ciocolată albă și vanilie.
Greutate: 110 gr
Trimite pe Facebook Trimite WhatsAppIngrediente
Coajă ecler: aluat coajă ecler (ou, făină albă, apă, lapte UHT 3.5% grăsime, zahăr, sare), crocant ecler (făină albă, zahăr brun, unt 82% grăsime).
Cremă caramel: lapte UHT 3,5% grăsime, unt 82% grăsime, zahăr, gălbenuș ou; amidon de porumb, gelatină masă (apă, gelatină pudră (100% gelatină de porc), pastă de vanilie (sirop de glucoză, sirop zahăr invertit, sirop de fructoză, aromă, extract de vanilie pură: amidon modificat, colorant – caroten), sare.
Ganache de vanilie: frișcă naturală 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare – inulină), ciocolată albă 29% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulsifiant: lecitină din soia, extract de vanilie), pastă de vanilie (sirop de glucoză, sirop zahăr invertit, sirop de fructoză, aromă, extract de vanilie pură: amidon modificat, colorant – caroten), gelatină masă (apă, gelatină pudră (100% gelatină de porc).
Decor – caramel (zahăr tos, frișcă naturală 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de radăcină de cicoare – inulină), unt 82% grăsime, apă.
Alergeni: ou, făină, lapte, unt, smântână, soia.
Informații nutriționale per 100g:
- Valoare energetică 1356.0kj/324.2kcal
- Grăsimi 17.9g din care acizi grași saturați 10.9g
- Carbohidrați 36.4g din care Zaharuri 24.3g
- Proteine 4.5g
- Sare 0.23g
Imaginile produselor prezentate pe site sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, aspect etc.) de imaginile produselor livrate, acestea putând prezenta abateri minore de la pozele și descrierile prezentate pe site.
