Ecler vanilie
29,00 lei
Coajă de ecler cu crustă crocantă, cremă de vanilie, ganache de ciocolată albă și vanilie.
Greutate: 110 gr
Trimite pe Facebook Trimite WhatsAppIngrediente
Coajă ecler: aluat coajă ecler (ou, făină albă, apă, lapte UHT 3.5% grăsime, zahăr, sare), crocant ecler (făină albă, zahăr brun, unt 82% grăsime).
Cremă de vanilie: lapte UHT 3,5% grăsime, zahăr, ou; pastă de vanilie (sirop de glucoză, sirop zahăr invertit, sirop de fructoză, aromă, extract de vanilie pură, amidon modificat, colorant-caroten); unt 82%, amidon de porumb;
Ganache de vanilie: frișcă naturală 36% grăsime (smântână pentru frișcă, proteină din lapte, fibră de rădăcină de cicoare – inulină), ciocolată albă 29% (zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulsifiant: lecitină din soia, extract de vanilie), pastă de vanilie (sirop de glucoză, sirop zahăr invertit, sirop de fructoză, aromă, extract de vanilie pură: amidon modificat, colorant – caroten), gelatină masă (apă, gelatină pudră (100% gelatină de porc).
Décor fructe proaspete: afine.
Alergeni: ou, făină, lapte, unt, smântână, soia.
Informații nutriționale per 100g:
- Valoare energetică 1105.0kj/264.0kcal
- Grăsimi 14.9g din care acizi grasi saturati 9.0g
- Carbohidrați 27.8g din care Zaharuri 20.0g
- Proteine 4.3g
- Sare 0.15g
Imaginile produselor prezentate pe site sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, aspect etc.) de imaginile produselor livrate, acestea putând prezenta abateri minore de la pozele și descrierile prezentate pe site.
